Kategoria: Akcesoria

Torty dekorujemy nie bez powodu. Są to przecież słodkości, które prawdopodobnie należą do najbardziej wyjątkowych z wszystkich. Torty kupujemy lub pieczemy na niezwykłe okazje takie jak urodziny, imieniny lub rocznice. Mają one nie tylko świetnie smakować, ale także wyglądać. Właśnie tego wiele osób decyduje się na dodanie do nich własnych dodatków – tak, aby tort…

Jak dobrze przygotować się do przyjęcia weselnego? Doskonałe menu, atrakcje, prezenty dla gości, dobrze dobrany zespół i ciekawy repertuar muzyczny to tylko niektóre z elementów, jakie mają naprawdę duże znaczenie na takim przyjęciu. Często jednak warto również przyjrzeć się szczegółom. Proste z pozoru akcesorium w postaci podkładek pod tort to narzędzie, które może ułatwić sprawę. Jak…

Często pieczemy albo zamawiamy tort z okazji ważnych wydarzeń w naszym życiu. Czy to urodziny, czy też inne wydarzenie – nie można zapomnieć o świeczkach na torcie. Mają one symbolizować upływ kolejnych lat, ale też przede wszystkim być symbolem marzenia, które w przyszłości ma się spełnić po ich zdmuchnięciu. Co prawda jest to zazwyczaj tylko…

Rosyjskie tylki do dekoracji nie bez powodu cieszą się tak dużym uznaniem na rynku. Skorzystają z nich gospodynie domowe oraz fachowi cukiernicy, którzy pragną stworzyć ciasta wyjątkowe i gustowne. Czym cechuje się tylka rosyjska? Jakie ma zadania? Dlaczego warto postawić na takie produkty?

Zarówno tarty, jak i tarteletki, słone, oraz słodkie – wszystkie zdobyły nasze serca oraz żołądki. Nic w tym jednak dziwnego. Tak przygotowane ciasto jest pyszne oraz łatwe o szybkie w przygotowaniu. Gwarancją sukcesu kulinarnego, poza znajomością najlepszych przepisów, jest oczywiście dobra forma na tartę. Jaką tartę jednak wybrać? 

Przyjęcia urodzinowe dla dzieci są zwykle przygotowywane ze szczególną starannością. Popularnym rozwiązaniem stało się urządzanie imprez tematycznych. Motywem przewodnim są zwykle ulubione bajki i filmy. Często tematyka przyjęć nawiązuje też do innych ważnych dla najmłodszych wątków. Mogą to być gry, serie książek oraz hobby. Po jakie dekoracje cukiernicze warto sięgnąć aby stworzyć modny i atrakcyjny…

Ciastka i ciasteczka – które dziecko ich nie lubi? Każde je uwielbia, ale oczywiście nie tylko dzieci je lubią. Ciasteczka są poręczne, te kruche można długo przechowywać, a nadają się naprawdę na każdą okazję.

Piękne domowe ciasta i desery, wyglądające niczym z lady u doskonałego cukiernika. To stało się o wiele prostsze, gdy pojawiły się formy silikonowe. Wiele osób nadal podchodzi do nich sceptycznie, a warto choć raz spróbować. Podczas zakupów nie warto jednak za bardzo oszczędzać, bo najlepsze efekty dają produkty renomowanych marek, takich jak Silikomart

Każda osoba zajmująca się cukiernictwem, niezależnie od tego czy robi to zawodowo czy amatorsko, powinna mieć w swojej kuchni odpowiedni sprzęt, który ułatwi jej pracę. Do wypieku ciast wiele osób używa klasycznej tortownicy, jednak warto wymienić ją na cukierniczy rant. Dlaczego?

Każdy kucharz doskonale wie, że jeśli chce się upiec ciasto, trzeba mieć do tego zadania odpowiednie naczynie. Innymi słowy, potrzebna jest specjalna blacha do pieczenia. Nie każdy jednak wie, z jakiego materiału takie naczynie powinno być zrobione. Co warto zatem wybrać i w czym najlepiej piec ciasta?